Szwedzka pochodnia ..z Bieszczad

Moderator: Moderator

Wiadomość
Autor
Awatar użytkownika
Admin
Główny
Główny
Posty: 8992
Rejestracja: środa, 3 marca 2010, 23:22
Skąd jesteś: Warszawa
Wersja Kia Sorento: Kia Sorento I
Silnik: 2.5 CRDi (140KM)
Skrzynia: A/T-TIPTRONIC
Napęd: 4 WD AUTO
Rok: 2005
Kolor: Niebieski
Twoje poprzednie Sorento: 2.5 CRDI (140KM) 2003EX M/T Złoty
Has thanked: 2 times
Been thanked: 48 times
Kontaktowanie:

Szwedzka pochodnia ..z Bieszczad

#1 Postautor: Admin » poniedziałek, 8 maja 2017, 11:24

Szwedzka pochodnia to ognisko, które wykonujemy z kawałka pnia drzewa. Nazwa wskazuje, że zostało wymyślone przez szwedzkich drwali, ale było szeroko stosowane również w innych rejonach gdzie istniała potrzeba uzyskania prostego i długotrwałego źródła ciepła np. w Kanadzie.
Bardzo często można podpatrzyć to rozwiązanie u drwali w trakcie wędrówek po Bieszczadach.

ognisko_szwedzka_pochodnia_23.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_23.jpg (167.76 KiB) Przejrzano 1508 razy


Głównym elementem pochodni jest wypalający się od wewnątrz pieniek, na którym można w wygodny sposób gotować potrawy. Najpopularniejszy sposób na przygotowanie szwedzkiej pochodni polega na nacięciu pieńka wzdłóż (na krzyż) piłą łańcuchową.

ognisko_szwedzka_pochodnia_27.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_27.jpg (69.69 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_36.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_36.jpg (117.93 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_35.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_35.jpg (97.77 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_32.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_32.jpg (114.2 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_31.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_31.jpg (74.26 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_30.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_30.jpg (118.84 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_27.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_27.jpg (69.69 KiB) Przejrzano 1508 razy




W warunkach biwakowych najczęściej rozłupujemy pniak siekierą na co najmniej cztery części. Powstałe w ten sposób polana związujemy np. prowizorycznym sznurkiem z młodej gałęzi, kawałkiem drutu lub wkopujemy w ziemię. Należy przy tym pamiętać aby zachować odstęp 1-2 cm pomiędzy poszczególnymi kawałkami drewna w celu zapewnienia dopływu powietrza do paleniska.

ognisko_szwedzka_pochodnia_14.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_14.jpg (75.08 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_15.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_15.jpg (77.78 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_16.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_16.jpg (135.23 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_17.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_17.jpg (70.5 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_18.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_18.jpg (71.92 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_19.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_19.jpg (119.26 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_20.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_20.jpg (65.4 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_21.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_21.jpg (78.95 KiB) Przejrzano 1508 razy


W skrajnych przypadkach, jeśli nie mamy dostępu do odpowiednio szerokiego pieńka można alternatywnie wykorzystać wiązkę kilku kawałków gałęzi o kilkucentymetrowym przekroju. Pozyskanie takich kawałków w warunkach turystycznych jest na pewno prostsze. Drewienka powinny być w miarę równo przycięte i solidnie związane.

ognisko_szwedzka_pochodnia_2.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_2.jpg (74.01 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_8.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_8.jpg (84.18 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_7.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_7.jpg (69.08 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_6.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_6.jpg (70.4 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_5.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_5.jpg (65.94 KiB) Przejrzano 1508 razy


ognisko_szwedzka_pochodnia_11.jpg
ognisko_szwedzka_pochodnia_11.jpg (75.12 KiB) Przejrzano 1508 razy



Przygotowaną szwedzką pochodnię ustawiamy na stabilnym podłożu lub wkopujemy w ziemię. Do podpałki wykorzystujemy szczapki drewna, pierzaste patyki lub korę brzozową. Materiał utykamy w szparach i podpalamy. W pierwszej fazie rozpalania, w zależności od stanu wilgotności drewna, możemy wspomóc nasze ognisko rozdmuchiwaniem. Rozpalona szwedzka pochodnia daje bardziej równomierny i długotrwały płomień w porównaniu do tradycyjnego ogniska.

Gotowanie na szwedzkiej pochodni jest wygodne. Mamy stabilną konstrukcję, na której w zależności od przekroju pieńka możemy postawić nawet bardzo duże naczynia. W przypadku naczyń o dużej średnicy, na wierzchu naszej pochodni możemy ustawić prowizoryczny ruszt ze świeżych gałązek o grubości 1-2 cm. Powstała w ten sposób przestrzeń pomiędzy naczyniem a ogniskiem zapewni lepszą cyrkulację powietrza i większą penetrację płomieni.
Kia Sorento EX 2.5 CRDI 2003r. złoty, manual Obrazek
Kia Sorento EX 2.5 CRDI 2005r. niebieski, automat tiptronic Obrazek

Obrazek

Wróć do „TURYSTYKA I WYPRAWY”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 10 gości